2013年10月8日 星期二

台南素食: 力康天然食品屋


台南素食【力康天然食品屋】從2001年開立以


來,已經10年了,以堅持品質、實惠價格深受


顧 客信賴,住再遠的人都會定期來大採購一


番,而老顧客們的口耳相傳使它在這麼多年來


依然固  定有新客源增加不曾間斷。

老闆夫婦本身是做食品出身,因為朋友的關係


而接觸生機飲食,開始了研究和創新之路。有


別  於一般有機店,店內許多親手製作的點


心,就是老闆夫婦極具巧思,综合生機飲食概


念加上傳  統點心功夫製作而成的,口味獨


特,用料實在。


每日下午四點以後,提供將近三十道以天然食


材、養生烹煮的熟食和點心(素食可食),天


然、少油少鹽少糖無人工味素,青菜用水燙再


拌上橄欖油/葡萄籽油,料理不油炸而以蒸煮代


替。

老闆自己熬煮的海燕窩、發芽豆漿、十榖奶、


杏仁奶等,香醇濃郁,還有能當早餐的手工全


麥  堅果饅頭、黑糖堅果饅頭等,既方便每個


做母親的,又能顧及孩子的健康。用心經營就


是為了使人了解到,原來健康的飲料/料理也可


以這麼美味!


陳永清先生與蔡麗玉女士於民國90年起

將已有25年歷史的力康食品行成功轉型

為「力康天然食品屋」,推廣天然、

有機食品用品,並分享多年養生烹調

的經驗,希望大家能回歸到傳統台灣

最簡單天然的生活、飲食方式。堅持-


良心公道的價格正天然的原料


環保簡易的包裝
三原則
美味又平價的健康素食料理                                                         
台南素食【力康天然食品屋】它沒有富麗堂皇的裝潢、

也沒有一流的儀器和設備,最吸引顧客前來的,是老闆

夫婦與小店長親切的態度和笑容,招呼每個因為新鮮而

一探究竟的人。店內許多親手製作的點心,就是老闆夫

婦極具巧思,综合生機飲食概念加上傳統點心功夫製作

而成的,口味獨特,用料實在。提供將近三十道以天然

食材、養生烹煮的 熟食和點心(素食可食),天然、少油少

鹽少糖無人工味素,青菜用水燙再拌上橄欖油/葡萄籽

油,料理不油炸而以蒸煮代替。老闆自己熬煮的海燕

窩、發芽豆漿、十榖奶、杏仁奶等,香醇濃郁,還有能

當早餐的手工全麥堅果饅頭、黑糖堅果饅頭等。

 天然雜糧系列
爆漿巧克力包黑糖堅果饅頭
純手工揉製麵糰,獨家調配巧克力內

餡,香醇可口的巧克力餡融入口感有

嚼勁的外皮,一口咬下熱騰騰的巧克

力隨即爆漿流出,濃濃巧克力香在口

中完全散開,天天新鮮出爐,喜愛巧

克力的你,無論當早餐或點心,都是

迷人的選擇!
選用多種養生穀類,葡萄乾、南瓜

子、葵花子、黑芝麻、黑糖等,濃郁

的黑糖香氣,滿滿的堅果,一口咬

下,口感豐富,營養也滿分!
南瓜紅豆包全麥堅果饅頭
把新鮮南瓜揉入麵糰中,口感有嚼勁

的麵皮散發淡淡南瓜的香甜,加入新

鮮熬煮的紅豆,滿滿香濃的紅豆內餡

與南瓜堪稱絕配,是健康養生的新選

擇。
滿滿的堅果,香氣四溢,結合多種堅

果口味的饅頭,口感更滿足,堅果對

身體有一定的加分作用,能幫助提升

自身免疫力,是能讓您兼具口感與重

視身體機能的最佳選擇。

輕食系列


和風牛蒡絲豆皮布子
佃煮蒟蒻滷什錦蔬菜
蒟蒻是屬於低卡高纖的輕食,清爽的

佃煮蒟蒻,讓您嘴饞時能輕鬆享受又

無負擔!
獨家秘方滷汁,選用香菇、白蘿蔔、

紅蘿蔔等多種蔬菜,熬煮入味,打開

你的味蕾,開胃又下飯!
燒餅生菜夾心
手工揉製麵皮,高溫烘烤出一個個香

酥的燒餅,夾著大量的生菜,清爽美

味,白芝麻的香氣與蔬菜的清甜爽

脆,全程使用天然食材,就連素食者

也可享用喔~
古早味澎餅
以烘烤代替油炸,堅持健康的概念,結合生機飲食概念加上傳統點心功夫製

作而成的,口味獨特,用料實在。口感外酥內脆,甘醇的麥芽香,讓你一口

接著一口停不下來!

南瓜紅豆球芋簽圓
紅麴炒飯薏仁炒飯

養身茶飲系列

糙米杏仁漿梅子露
海燕窩咖啡
老闆親手熬煮的海燕窩、杏仁漿、木

耳露、銀耳甜湯、十穀奶等,不但有

養顏美容的效果,每天來一杯當早

餐,搭配老闆每日手工現做的餐點,

讓你補足一天的活力,精神滿滿,美

味又健康!
十穀奶銀耳甜湯


電話:06-3566346

傳真:06-3565375
地址:台南市安南區頂安街42號

營業時間:am8:00~pm9:00

公休日:每週日

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